Tarife Giriş

Bu çay tarifi, taze yapraklar ve doğal malzemelerle hazırlanan ferahlatıcı bir içecek alternatifidir. İster sade ister tatlı-naneli bir versiyonunu deneyebilirsiniz. Hızla hazırlayacağınız bu çay, enerji verici etkisiyle gününüzü hareketlendirecek. Ayrıca misafirlerinize ikram etmek için de harika bir seçenek olacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 30 kalori

Malzemeler

• 1 litre su
• 4 yemek kaşığı siyah çay yaprağı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 dilim limon
• 1 dal taze nane

Yapılışı

• Su kaynatılmaya başlanır.
• Kaynar suyun içine siyah çay yapraklarını ekleyin.
• 10 dakika boyunca demlemeye bırakın.
• Demlenen çayın üzerine şekeri ekleyin ve karıştırın.
• Limon dilimini ve taze naneyi ekleyin; birkaç dakika daha bekletin.
• Çayı süzerek fincanlara dökün.
• Sıcak veya soğuk servis yapın.

Püf Noktaları

Çayınızı demlerken, suyunuzun taze ve temiz olmasına dikkat edin. Demleme süresi, çayın lezzetini büyük ölçüde etkiler. Eğer daha yoğun bir tat isterseniz, çay yapraklarını biraz daha uzun süre demleyebilirsiniz. Sıcak çayın yanında limon dilimi ile servis yapmak, lezzeti artıracaktır. Ayrıca, şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanarak sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Çay, kuruyemişler, bisküviler, sıcak çörekler veya hafif sandviçler ile mükemmel bir ikili oluşturur. Özellikle ev yapımı kek veya kurabiye ile çayın tadını katlayabilirsiniz.