Vegan Şekersiz Tahinli Kurabiye Tarifi

Tarife Giriş
Bu vegan şekersiz tahinli kurabiyeler, tahin ve yulaf ununun birleşimi ile lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık sunuyor. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, sıfırdan sadece birkaç doğal malzeme ile pratik bir şekilde yapılabilir. Fırında kısa bir süre pişirilerek hazırlanan bu kurabiyeler, hem besleyici hem de tatlı krizlerini bastıracak. Sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürenler için mükemmel bir atıştırmalık seçeneği.
- Posiyon: 12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Vegan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 80 kalori
Malzemeler
- 200 gram tahin
- 150 gram yulaf unu
- 60 ml su
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Vanilya özütü (isteğe bağlı)
- Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Büyük bir kasede tahin, su ve vanilya özütünü karıştırın.
- Yulaf ununu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Püf Noktaları
Kurabiyelerin daha lezzetli olması için tahini en az bir gün önceden dolapta bekletin. Bunun yanı sıra, farklı tatlar elde etmek isterseniz içerisine biraz kakao ya da kuru meyve ekleyebilirsiniz. Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumalarını beklemek, kıvamlarını korumaları açısından oldukça önemlidir. Ayrıca, bu tarifte kullandığınız tahinin kalitesine dikkat etmeniz, tadı etkileyen önemli bir faktördür.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu kurabiyeler, bitki çayı veya sağlıklı bir smoothie ile mükemmel bir şekilde uyum sağlar. Ayrıca, üzerine vegan çikolata sosu veya doğal fıstık ezmesi dökerek besin değerlerini daha da artırabilirsiniz.