Tarife Giriş

Avokado ve muzun mükemmel uyumu ile hazırlanan bu smoothie, hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecek seçeneği. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştıran bu tarif, sabah kahvaltıları veya ara öğünler için idealdir. Sadece birkaç malzeme ile dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz bu smoothie, tropikal bir lezzet arayanlar için birebirdir. Hızlıca hazırlayabileceğiniz ve besin değerleriyle dolu bir içecek arıyorsanız, bu tarife göz atmalısınız.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 210 kalori

Malzemeler

• 1 adet olgun avokado
• 2 adet olgun muz
• 1 su bardağı badem sütü
• 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 4-5 adet buz küpü

Yapılışı

• Öncelikle avokadoyu ortadan ikiye kesip çekirdeğini çıkarın ve iç kısmını bir kaseye alın.
• Muzu da dilimleyerek avokadonun yanına ekleyin.
• Badem sütü, bal ve vanilya özütünü ekleyin.
• Tüm malzemeleri bir blendera alın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
• Buz küplerini de ekleyerek bir kaç saniye daha blend edin.
• İsteğe bağlı olarak üzerine taze meyve dilimleri ile süsleyip hemen servis yapın.

Püf Noktaları

Smoothie yaparken, malzemelerin taze ve olgun olması çok önemlidir. Avokado iyi olgunlaşmışsa, daha kremsi bir doku elde edersiniz. Çok fazla su eklemekten kaçının; bu, smoothie'nin kıvamını bozabilir. Ayrıca, tatlılık seviyesini ayarlamak isterseniz, bal yerine doğal tatlandırıcılar da kullanabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu smoothie, tam tahıllı tostlar, granola veya chia tohumları ile mükemmel bir uyum sağlar. Yanında az tuzlu kabak çekirdeği ya da çiğ kuru yemişlerle sunabilirsiniz.