Şekersiz ve Pratik Muzlu Kek

Tarife Giriş
Bu 5 malzemeli şekersiz muzlu kek, sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir tarif. Sadece olgun muzlar, yumurta, un, kabartma tozu ve biraz süt ile hazırlanan bu kek, oldukça pratik bir şekilde yapılmaktadır. Çocuklarınız için de harika bir atıştırmalık seçeneğidir. Fırında pişirilen bu kek, sunumda da oldukça şık görünmektedir.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 75 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun muz
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı süt
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Olgun muzları bir kasede çatal yardımıyla ezin.
- Üzerine yumurtaları ekleyin ve karıştırın.
- Un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.
- Sütü ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
- Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra soğumasını bekleyin, dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Muzların olgun olması, kekin tatlılığını ve yumuşaklığını artırır. Dilerseniz içine ceviz veya fındık ekleyerek farklı bir tat yaratabilirsiniz. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın, eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiştir. Aynı zamanda, bu kekin üzerine yoğurt veya farklı meyvelerle servis ederek lezzetini artırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında yoğurt, çay veya kahve ile birlikte harika bir uyum sağlar.