Şekersiz ve Çıtır Hindistan Cevizi Makaronları

Tarife Giriş
Bu şekersiz Hindistan cevizi makaronları,. Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif, hindistan cevizi, badem unu ve doğal tatlandırıcılar ile yapılan sağlıklı bir atıştırmalık sunar. 15-20 dakika içinde hazırlayıp, 30 dakika fırında pişirerek çıtır çıtır lezzetler elde edebilirsiniz. Tatlı krizlerinizi sağlıklı yollarla geçiştirmek için mükemmel bir seçenektir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 50 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 200 gram rendelenmiş hindistan cevizi
- 100 gram badem unu
- 3 yemek kaşığı bal (veya stevia)
- 2 adet yumurta akı
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.
- Ayrı bir kapta yumurta aklarını hafifçe çırpın, ardından vanilya özütü ve bir tutam tuzu ekleyin.
- Yumurta akına rendelenmiş hindistan cevizi, badem unu ve balı ilave ederek karıştırın.
- Karışımdan küçük toplar oluşturun ve hazırladığınız tepsiye yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika, altın rengi alana kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumaya bırakın.
Püf Noktaları
Makaronların daha çıtır olmasını sağlamak için fırından aldıktan sonra tamamen soğumaya bırakmak önemlidir. Yumurtaların beyazlarının hijyenik olması ve doğru şekilde çırpılması gerekir. Eğer şekersiz tat almak isterseniz, doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz. Ayrıca hindistan cevizini daha yoğun bir lezzet elde etmek için bir gece önceden karışımda bekletirseniz tat daha da güçlenecektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu Hindistan cevizi makaronları yanında bitki çayları, kahve ya da sade yoğurt ile servis edilebilir.