Evde kolayca hazırlayabileceğiniz Limonlu Yaban Mersinli Granola, sağlıklı atıştırmalıklar arasında yer alıyor. Yaban mersini, enerji verirken limon kabuğu aromasıyla da ferahlık sağlıyor. Kahvaltılarınızı zenginleştirmek ve güne dinç başlamak için ideal bir seçenek. Hem lezzetli hem de besleyici bu granola, gün boyu enerjinizi korumanıza yardımcı olacak.

Tarife Giriş

Yaban mersinli ve limon kabuklu granola tarifi, sağlıklı yaşamayı sevenler için mükemmel bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifte yulaf ezmesi, fındık, bal ve doğal yaban mersinleri kullanıyoruz. Sadece 30 dakikanızı ayırarak hazırlayabileceğiniz bu granola, kahvaltılarınızda, ara öğünlerinizde veya atıştırmalıklarınızda gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz bir lezzet oluşturuyor.

• Posiyon: 4 kişi
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Dünya Mutfakları
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 190 kalori

Malzemeler

• 200 gram yulaf ezmesi
• 100 gram fındık (iri doğranmış)
• 50 gram bal veya akçaağaç şurubu
• 50 gram kuru yaban mersini
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 limonun rendelemiş kabuğu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı

• Fırını 180 °C'ye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
• Bir kapta yulaf ezmesini, doğranmış fındığı, tarçını ve limon kabuğunu karıştırın.
• Ayrı bir kapta bal (veya akçaağaç şurubu) ve sıvı yağı karıştırın, ardından bu karışımı kuru malzemelere ekleyin.
• Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra fırın tepsisine dökün ve eşit bir şekilde yayın.
• Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. 10 dakikada bir karıştırarak yanmasını önleyin.
• Pişen granolanızı fırından alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine kuru yaban mersinlerini ekleyin.
• Granola tamamen soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.

Püf Noktaları

Granola hazırlarken kullanılan malzemeleri damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Örneğin, fındık yerine ceviz veya badem kullanabilirsiniz. Ayrıca, tarçın yerine kakule kullanarak farklı bir aroma katabilirsiniz. Granolanızı daha çıtır hale getirmek için pişirme süresini dikkatlice kontrol edin; çok fazla pişirmek granolanızı kurutabilir. Sıvı yağın yerine hindistancevizi yağı kullanarak sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yogurt, taze meyve dilimleri veya süt ile birlikte harika bir kahvaltı veya atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Ayrıca smoothie bowl üzeri için de mükemmeldir.