Tarife Giriş

Narlı parfe, taze nar taneleri, krema, labne peyniri ve bisküvilerle hazırlanan hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Sadece birkaç malzeme ile hazırlanan bu tarif, hem hızlı hem de pratik bir seçenektir. Çocukların ve büyüklerin seveceği bu tatlı, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunar. Narlardan elde edilen doğal tat ve renk, parfenin görselliğini artırır. Şık sunumuyla davetlerde ve özel günlerde tercih edilebilir.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 400 gram taze nar
• 200 gram labne peyniri
• 200 ml krema
• 100 gram şeker
• 150 gram bisküvi
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• Yarım limon suyu

Yapılışı

• Bir kapta labne peyniri, krema, şeker ve vanilini karıştırın.
• Ayrı bir kapta taze narları ve limon suyunu karıştırın.
• Bisküvileri ufalayın ve bir kat olarak servis kabının altına yerleştirin.
• Üzerine labne karışımını yayın.
• Nar karışımından bir miktar ekleyin ve işlemi kat kat tekrarlayın.
• Son kat olarak nar ile süsleyin ve buzdolabında en az 2 saat bekletin.
• Servis yapmadan önce dilimleyin ve soğuk olarak sunun.

Püf Noktaları

Narlı parfe yaparken nar tanelerinin taze ve sulu olmasına dikkat edin. Parfenin daha hacimli ve lezzetli olması için krema ve labne peyniri iyi bir şekilde çırpılmalıdır. Dilerseniz bisküvileri kakolu veya hindistan cevizli tercih edebilirsiniz. Ayrıca, tatlının daha yoğun bir tat alması için nar yerine başka meyveler de kullanabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Narlı parfenin yanında fındık veya ceviz parçaları ilave ederek servis edebilir, dondurma veya taze meyvelerle birlikte sunabilirsiniz. Ayrıca, vanilyalı sos ya da çikolata sosu ile zenginleştirmek de harika bir seçenek olacaktır.