Düşük şekerli tatlılar arayanlar için mükemmel bir seçenek olan bu Kakao parçaları, hem sağlıklı hem de besleyici bir atıştırmalık olarak sofralarınızı süsleyecek. Doğal tatlandırıcılar kullanarak hazırlanan bu tarif, şeker tüketiminden kaçınmak isteyenler için ideal bir çözümdür. Kriz anlarında tatlı ihtiyacınızı karşılayacak bu lezzetli parçalar, hem kolay hazırlanması hem de besleyici malzemeleri ile dikkat çekiyor.

Tarife Giriş

Kakao parçaları tarifimiz, yoğun kakao tadını doğal tatlandırıcılar eşliğinde sunuyor. Yapılışı oldukça pratik olan bu tarif, sadece birkaç adımda hazırlanabiliyor. Un, kakaolu ve düşük kalorili materyaller kullanarak tüm ailenizin beğenisine sunabileceğiniz bu sağlıklı atıştırmalıklar, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday. Hızlı pişirme süresi sayesinde her an yanınıza alabileceğiniz lezzetli bir alternatiftir.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 70 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 200 gram badem unu
• 50 gram kakao tozu
• 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 100 gram bitter çikolata (şeker ilave edilmemiş)
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.
• Badem ununu, kakao tozunu, tuzu ve vanilyayı bir kasede iyice karıştırın.
• Ayrı bir kapta bal veya akçaağaç şurubunu ve eritilmiş hindistan cevizi yağını karıştırın.
• Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve karıştırarak hamur haline getirin.
• Hamurun kıvamı iyice homojen olmalı, gerekirse biraz daha badem unu ekleyebilirsiniz.
• Hamuru tepsiye dökün ve üzerine eritilmiş bitter çikolatayı dökün.
• Önceden ısıtılan fırında 20 dakika pişirin, ardından soğumaya bırakın.
• Soğuduktan sonra dilimleyin ve servis yapın.

Püf Noktaları

Düşük şekerli tatlılar hazırlarken, doğal tatlandırıcılar kullanmak önemli bir püf noktasıdır. Bal veya akçaağaç şurubu ile tatlandırarak hem lezzeti artırabilir hem de şeker alımını önemli ölçüde azaltabilirsiniz. Ayrıca, hamurunuzun kıvamını kontrol ederek, daha fazla badem unu eklemek isteyip istemediğinize karar vermelisiniz. Her zaman mümkünse şeker ilavesiz çikolata tercih edin ve kaliteli malzemelerle hazırlayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu sağlıklı tatlıların yanında taze meyveler veya yoğurt ile servis önerilir. Bir çay veya kahve eşliğinde de oldukça lezzetli bir atıştırmalık alternatifidir.