Chia tohumları ve çikolata, tatlı severler için mükemmel bir ikili oluşturuyor. Bu tarif, sağlıklı beslenmeyi şımartıcı bir tatla buluşturuyor. Chia tohumlu çikolatalı puding, hem besleyici hem de doyurucu bir alternatif sunarken, ağzınıza layık bir tat deneyimi yaşatıyor. Yüksek lif içeriği ve omega-3 yağ asitleri ile bu puding düşük kalorili tatlı arayışında olanlar için ideal bir seçenektir. Birkaç basit malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi etkilemek ile kalmayıp, sağlıklı bir atıştırmalık arayanların da beğenisini kazanacak.

Tarife Giriş

Chia Tohumlu Çikolatalı Puding tarifinde, chia tohumları sütün içinde bekletilerek jel kıvamına gelmesi sağlanır. Kakao ve doğal tatlandırıcılar ile zenginleştirilen bu puding, hem sağlıklı hem de çikolata sevenler için tatmin edici bir lezzettir. Pudingin üzerini meyvelerle süsleyerek daha da çekici hale getirebilir, sağlıklı bir tatlı elde edebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 2 su bardağı süt (dalmış süt tercih edebilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı kakao tozu
• 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• Üzeri için taze meyveler (örneğin, çilek veya muz)

Yapılışı

• Bir kasede sütü, chia tohumlarını, kakao tozunu, balı ve vanilya özütünü karıştırın.
• Karışımı buzdolabında en az 2 saat bekletin, böylece chia tohumları şişip jel kıvamına gelecektir.
• Pudding hazır olduktan sonra, dilediğiniz meyvelerle süsleyerek servise hazır hale getirin.

Püf Noktaları

Pudingin lezzetini artırmak için farklı süt alternatifleri kullanabilirsiniz. Badem sütü veya hindistancevizi sütü, farklı tatlar denemenizi sağlayacaktır. Ayrıca, daha yoğun bir çikolata tadı için kakao tozu miktarını arttırabilirsiniz. İsterseniz üzerine fındık veya ceviz ekleyerek kıtırlık katabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu pudingin yanında kahve, yeşil çay veya soğuk bir meyve suyu ile muhteşem bir uyum yakalayabilirsiniz. Ayrıca, yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak dondurma ile servis edebilirsiniz.