Şekersiz Revani, sağlıklı ve hafif bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek! Geleneksel Türk mutfağından ilham alan bu tarif, şerbet kullanılmadan yapıldığı için daha sağlıklı bir alternatiftir. Şeker yerine alternatif tatlandırıcılar kullanarak, hem lezzetli hem de düşük kalorili bir tatlı elde edebilirsiniz. Özellikle diyette olanlar için ideal bir ikram olacak bu revani, çay saatlerinizi renklendirecek.

Tarife Giriş

Şekersiz Revani, un, irmik ve yoğurt gibi temel malzemelerle kolayca hazırlanan, hafif bir tatlıdır. Şerbet yerine sadece yoğurt ve doğal tatlandırıcılar kullanılarak yapılan bu tarif, hafif tatlı sevenler için idealdir. Fırında pişirilen revani, üzerine hafif bir hinder ve hindistan ceviziyle süslenerek servis edilir. Hem pratik hem de lezzetli, bu tarifi kaçırmayın!

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 40 dakika
• Pişme Süresi: 25 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı un
• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• Üzeri için: Hindistan cevizi

Yapılışı

• Fırını 180°C'ye ısıtın.
• Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın ve yoğurdu ekleyin.
• İrmiği, unu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyip iyice karıştırın.
• Sıvı yağı ekleyin ve karışımı homojen hale getirin.
• Hazırladığınız karışımı fırın kabına dökün ve 25 dakika kadar pişirin.
• Fırından çıkan revaniyi üzerine hindistan cevizi serperek servis edin.

Püf Noktaları

Revani yaparken, malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Yumurta ve yoğurt fazla soğuk olursa, hamur yeterince kabarmaz. Ayrıca, fırınınızı önceden ısıtmayı unutmayın. Revaniyi fırından çıkarınca soğuması için bekletin, bu sayede daha iyi kesilir. Şeker kullanmadığınız için tatlıyı istediğiniz bir tatlandırıcı ile zenginleştirebilirsiniz. Pişirme süresi fırına göre değişiklik gösterebilir, kontrol etmeyi unutmayın!

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Şekersiz Ravani, yanında bir fincan Türk kahvesi veya bitki çaylarıyla mükemmel bir uyum sağlar.