Enerji Dolu Yulaf Ezmesi Çubukları
Tarife Giriş
Yulaf ezmesi çubukları, sağlıklı bileşenlerle dolu ve kolayca hazırlanabilir bir atıştırmalıktır. Yulaf, fındık, bal ve kuru meyveler bir araya gelerek hem lezzetli hem de besleyici bir çubuk oluşturur. Fırında kısa bir süre pişirilerek yapıldığı için hem çabuk hem de pratik bir seçenek sunar. Bu tarif, enerji ihtiyacınızı karşılamakla kalmaz, aynı zamanda keyifli bir atıştırmalık ile günün stresine de iyi gelir.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 35 dakika
- Pişme Süresi: 25 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 60 gram
- Kalori: 210 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı badem veya ceviz (iri doğranmış)
- 1/2 su bardağı bal
- 1/2 su bardağı kuru üzüm veya kuru kayısı (doğranmış)
- 1/2 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/4 çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Fırını 180°C'ye (350°F) ısıtın.
- Bir kapta; yulaf ezmesi, doğranmış yağsız fındık, tarçın ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kapta; bal, süt ve fıstık ezmesini birleştirip iyice çırpın.
- Kuru meyveleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Kuru karışımı bal karışımına ekleyin ve iyice harmanlayın.
- Karışımı yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dökün ve düzleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin, ardından soğuması için bekletin.
- Soğuduktan sonra dilimleyin ve servis yapın.
Püf Noktaları
Yulaf ezmesi çubuklarınızın daha lezzetli ve sağlıklı olması için karışıma chia tohumu veya keten tohumu ekleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı kuru meyve çeşitleri kullanarak lezzetini çeşitlendirebilirsiniz. Pişirme süresi boyunca karışımın yanmamasına dikkat edin ve fırından çıkarınca tamamen soğumasını bekleyin. Böylece çubuklarınızı daha kolay dilimleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yulaf ezmesi çubukları yanında taze meyve dilimleri veya yoğurt ile mükemmel bir ara öğün oluşturur. Ayrıca, kahve veya bitki çayı ile de lezzetli bir kombinasyondur.