Doğal Enerji: Muzlu ve Cevizli Enerji Topları
Tarife Giriş
Muzlu ve cevizli enerji topları, muz, ceviz, yulaf ve bal ile hazırlanarak çıtır çıtır bir atıştırmalık oluşturur. Tüm malzemelerin bir araya getirilip yoğrulmasıyla elde edilen karışım, küçük toplar haline getirilerek soğutulur. Bu lezzetli toplar, tatlı krizlerini bastırmanın yanı sıra enerji depolamak için de idealdir. Sağlıklı atıştırmalıkları sevenler için kaçırılmayacak bir tarif!
- Posiyon: 10 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun muz
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Öncelikle muzları bir kasede çatal yardımıyla püre haline getirin.
- Cevizleri ince ince doğrayın ve püre muzun içine ekleyin.
- Yulaf ezmesini, balı, vanilya özütünü ve bir tutam tuzu da ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Tüm karışımı bir tahta kaşık veya elinizle iyice yoğurun.
- Hazırladığınız karışımdan küçük toplar yapın ve bir tabağa yerleştirin.
- Enerji toplarını en az 30 dakika buzdolabında soğutun ve ardından servis yapın.
Püf Noktaları
Kıvamı tam tutturmak için muzların olgun olmasına dikkat edin, böylece karışımın tatlılığı artar ve yoğrulması daha kolay olur. Enerji toplarının üzerine hindistan cevizi veya kakao tozu serpiştirerek farklı bir lezzet katabilirsiniz. Ayrıca, ceviz yerine badem veya fındık da kullanarak farklı varyasyonlar elde edebilirsiniz. Soğumadan uzun süre beklememesine dikkat edin; aksi takdirde karışımın yapısı bozulabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu enerji topları yanında taze meyve dilimleri, yoğurt veya çay ile servis edilebilir. Ayrıca, sağlıklı bir smoothie ile birleştirerek mükemmel bir atıştırmalık oluşturabilirsiniz.