Badem ve Kiraz ile Ferahlatıcı Smoothie
Tarife Giriş
Bademli Kirazlı Smoothie, her yaştan insanın beğenerek tüketebileceği besleyici bir içecek tarifidir. Bu smoothie, taze kirazların vitamin ve mineral zenginliğini, bademin ise sağlıklı yağ ve protein bakımından zengin yapısını bir araya getiriyor. Sadece birkaç malzeme ile 5 dakikada hazırlayabileceğiniz bu hafif içecek, sıcak yaz günlerinde serinlemek ve enerji depolamak için mükemmel bir seçenektir. Tarife geçmeden önce malzemeleri hazırlamanız yeterli.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 200 gram taze kiraz
- 100 gram badem (kabuksuz)
- 300 ml süt (tercihen badem sütü)
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Kirazları iyice yıkayın ve çekirdeklerini çıkartın.
- Bademleri bir mikser veya mutfak robotuna ekleyin ve toz haline getirin.
- Süt, kirazlar, bal ve vanilya özütünü ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak buz küpleri ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Hazırladığınız smoothiyi bardaklara dökün ve hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Bademli Kirazlı Smoothie yaparken, taze kirazların seçimi çok önemlidir çünkü güzel bir tat ve aroma için en olgun olanlarını tercih etmelisiniz. Eğer daha yoğun bir tat isterseniz, bademlerinizi hafifçe kavurabilirsiniz. Smoothieyi daha da besleyici hale getirmek için bir iki yemek kaşığı yoğurt eklemeyi de düşünebilirsiniz. Ayrıca, dondurulmuş kiraz da kullanabilirsiniz; bu şekilde smoothie'niz daha soğuk ve yoğun kıvamlı olacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bademli Kirazlı Smoothie yanına tam tahıllı kraker veya avokadolu tostlar iyi birer seçenek olabilir. Ayrıca, birkaç dilim taze meyve veya bir avuç kuruyemiş ile mükemmel bir denge sağlarsınız.