Salatalık ve havuç çubukları, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunar. Bu tarif, hafif ve besleyici bir aperatif arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Düşük kalorili yapısıyla diyet dostu olan bu salatalık ve havuç çubukları, vitamin ve mineral deposu olup, çeşitli soslarla daha da lezzetlendirilerek sunulabilir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği bu sağlıklı atıştırmalık, partilerde ya da günlük atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

Tarife Giriş

Salatalık ve havuç çubukları yapımı oldukça basittir. Taze salatalıkları ve havuçları dilimler halinde keserek, sağlıklı bir atıştırmalık elde edebiliriz. İsteğe göre yanına yoğurt veya humus gibi soslar ekleyerek tatlarını zenginleştirebiliriz. Bu tarif, hem göz alıcı hem de hafif bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek sunar. Ayrıca çocuklarınıza sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırmanın da güzel bir yoludur.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 80 gram
• Kalori: 50 kalori

Malzemeler

• 2 adet salatalık
• 2 adet havuç
• ¼ su bardağı yoğurt (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
• Bir tutam tuz
• Bir tutam karabiber

Yapılışı

• Salatalıkları ve havuçları iyice yıkayın.
• Salatalıkları ortadan ikiye kesin, ardından her yarıyı çubuk şeklinde dilimleyin.
• Havuçları da kabuklarını soyduktan sonra benzer şekilde çubuklar halinde kesin.
• İsteğe bağlı olarak yoğurt, zeytinyağı, tuz ve karabiber karıştırarak bir sos hazırlayın.
• Salatalık ve havuç çubuklarını bir servis tabağına yerleştirin ve yanına sosu ekleyerek servis edin.

Püf Noktaları

Salatalık ve havuç çubuklarını daha lezzetli hale getirmek için yanına çeşitli soslar sunabilir, örneğin humus veya avokado sosu gibi. Ayrıca, renkli biberler ve kereviz gibi diğer sebzeleri de dilimleyerek tabağınıza ekleyebilirsiniz. Bu şekilde daha zengin bir görünüm ve tat elde edersiniz. Eğer zamanınız varsa sebzeleri buzdolabında bir süre soğutmak da tadını artırır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yoğurt sosu, humus, avokado dip sosu, salsa sosu, fasulye salatası.