Chia tohumları, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir unsuru olarak dikkat çekiyor. Bu taze meyveli chia tohumu pudingi ile, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı yapabilirsiniz. Özellikle yaz aylarında serinlemek için harika bir seçenek olan bu tarif, diyetinize uygun bir alternatif olarak öne çıkıyor. Şeker ilavesiz, doğal tatlarla zenginleştirilmiş puding, ister kahvaltıda ister tatlı olarak tüketilebilir.

Tarife Giriş

Chia tohumu pudingi hazırlamak oldukça kolay ve pratiktir. Öncelikle chia tohumlarını süt veya bitkisel sütle karıştırarak bir gece bekletin. Ertesi gün, karışıma taze meyveler ekleyin ve tatlandırıcılar kullanarak mükemmel bir tat elde edin. Bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu olduğundan, sağlıklı bir atıştırmalık ya da tatlı olarak tercih edilebilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 12 saat 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 200 ml süt (veya bitkisel süt)
• 100 gr chia tohumu
• 2 yemek kaşığı doğal tatlandırıcı (bal veya akçaağaç şurubu)
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 250 gr taze meyve (çilek, muz, yaban mersini vb.)
• İsteğe bağlı olarak: Nar veya hindistancevizi rendesi

Yapılışı

• Bir kapta sütü ve chia tohumlarını karıştırın.
• Doğal tatlandırıcı ve vanilya özütünü ekleyin, iyice karıştırın.
• Kapağını kapatın ve buzdolabında en az 12 saat bekletin.
• İlk bekleme süresinin ardından pudingi iyice karıştırın.
• Servis yapmadan önce porta, kesilmiş meyveleri ekleyin.
• İsteğe bağlı olarak nar veya hindistancevizi rendesi ile süsleyin ve hemen servis yapın.

Püf Noktaları

Pudingin kıvamını istediğiniz gibi ayarlamak için su ya da süt ekleyebilirsiniz. Eğer tatlı seviyorsanız, eklediğiniz meyvelerin üzerine biraz daha doğal tatlandırıcı ekleyebilirsiniz. Ayrıca chia tohumlarının yeterince şişmesi için en az 6 saat dinlenmesi gerektiğini unutmayın. Tarife istediğiniz herhangi bir meyveyi ekleyerek yaratıcılığınızı konuşturabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu puding, yoğurt, granola, veya diğer sağlıklı atıştırmalıklarla harika bir kombinasyon oluşturur. Ayrıca, bir fincan taze demlenmiş yeşil çay veya meyve suyu ile mükemmel bir uyum sağlar.