Tarçınlı Elma Cipsi, tatlı krizlerinizi anında çözebilecek sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık. Elmanın doğal tatlılığını tarçınla buluşturarak oluşturduğumuz bu tarif, hem pratik hem de besleyicidir. Düşük kalorili ve glüten içermeyen bu cipslerle hem diyet hem de sağlıklı yaşam hedeflerinize yardımcı olabilirsiniz. Özellikle yürüyüşlerden veya spor sonrası enerji ihtiyacınızı karşılamak için harika bir seçenektir.

Tarife Giriş

Tarçınlı Elma Cipsi tarifi, sadece birkaç malzemeyle hazırlanan ve fırında kurutularak yapılan bir atıştırmalık. Elmalar ince dilimlenir, üzerine tarçın ve isteğe bağlı olarak biraz şeker serpilir. Ardından, elmalar fırında düşük ısıda kurutulur. Sonuç, çıtır çıtır ve tatlı bir atıştırmalık! Hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği bu cipsler, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir alternatiftir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 1 saat 15 dakika
• Pişme Süresi: 1 saat
• Tür: atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 4 adet büyük boy elma
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı esmer şeker (isteğe bağlı)
• Yarım çay bardağı limon suyu
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Elmaların kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde kesin.
• Dilimlenmiş elmaları bir kapta limon suyu ve tuz ile karıştırın.
• Tarçın ve isteğe bağlı esmer şekeri ekleyin, tüm dilimlerin bu karışıma bulandığından emin olun.
• Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın ve elmaları tek sıra halinde dizin.
• Önceden ısıtılmış 100°C fırında yaklaşık 1 saat kadar pişirin, ara sıra kontrol edin.
• Elmalar tamamen kuruyana kadar fırında tutun, ardından fırından alıp soğumaya bırakın.

Püf Noktaları

Elmaları dilimlerken mümkün olduğunca ince kesin, bu sayede cipsler daha çıtır olur. Fırını düşük ısıda kullanmak, elmaların yanmadan kurumasını sağlar. Eğer farklı tatlar denemek isterseniz, şeker yerine bal veya farklı baharatlar (örneğin zencefil) eklemeyi deneyebilirsiniz. Tarçın yerine kakule de kullanarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Tarçınlı Elma Cipsi, yoğurt, dondurma veya çay ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, kuru meyve ve kuruyemişlerden oluşan bir atıştırmalık tabağında da yer alabilir.