Yazın sıcak günlerinde serinlemenin en tatlı yolu! Dondurulmuş yoğurtlu meyve barkları, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. Bu tarif, taze meyvelerin yoğurtla harmanlanmasıyla elde edilen, kolayca hazırlayıp dondurabileceğiniz bir tatlıdır. Üstelik, yoğun tatlı isteğinizi anında dindirmek için mükemmel bir tercihtir. Herkesi etkileyen bu ferahlatıcı lezzeti hemen deneyin!

Tarife Giriş

Dondurulmuş yoğurt barkları, kremalı yoğurtun üzerine taze meyveler yerleştirilerek oluşturulur ve dondurulur. Tarifin temel malzemeleri yoğurt ve meyveler olsa da, isteğe bağlı olarak fındık veya çikolata parçaları da eklenebilir. Hazırlama süresi yalnızca birkaç dakika sürer, ardından birkaç saat dondurulduktan sonra, kolayca dilimlenerek servis edilebilir. Bu tarif, serin bir tatlı arayanlar için birebirdir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 4 saat 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı, Atıştırmalık
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı taze meyve (çilek, böğürtlen, muz vb.)
• 2 yemek kaşığı bal veya agave şurubu
• 1/4 su bardağı tercihe bağlı fındık veya ceviz

Yapılışı

• Bir kaba yoğurdu ve balı koyun, iyice karıştırın.
• Dondurulmuş bir tepsiye ya da silikon kalıba yoğurtu dökün ve düzgün bir katman oluşturun.
• Taze meyveleri ve isteğe bağlı olarak fındık veya ceviz parçalarını yoğurdun üzerine yerleştirin.
• Tepsiyi dondurucuya yerleştirin ve en az 4 saat dondurmasını bekleyin.
• Dondurulduktan sonra, dilediğiniz boyutlarda dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Tarifinizi zenginleştirmek için farklı meyve kombinasyonları deneyebilirsiniz. Buz kalıplarında dondurarak, dondurulmuş meyve küpleri de elde edebilirsiniz. Meyveleri yerleştirmeden önce, yoğurdun üzerine biraz kakao tozu veya tarçın serpmek, lezzeti artırabilir. Dondurucuya yerleştirmeden önce, tepsinin altını suyla ıslatmak, dondurulmuş barkları çıkarmayı kolaylaştırır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında soğuk çay, limonata ya da meyve suyu iyi gider.