Patates ve ton balığı ile hazırlanan bu salata tarifi, sağlıklı ve besleyici bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Taze sebzelerle zenginleştirilen bu salata, hem doyurucu hem de hafif bir lezzet sunar. Herkesin beğeneceği, pratik bir şekilde hazırlanan bu tarif, sağlıklı beslenenlere hitap ederken, aynı zamanda damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.

Tarife Giriş

Patates ve ton balığını bir araya getirerek hem doyurucu hem de lezzetli bir salata hazırlayın. Taze sebzeler, zeytinyağı ve limon suyu ile zenginleştirilen bu tarife, hopurtu katacak baharatlar ekleyebilirsiniz. Hem az kalorili hem de besleyici olması, bu tarifi hem öğle hem de akşam yemekleri için ideal hale getiriyor.

• Posiyon: 4-6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 300 kalori

Malzemeler

• 4 adet orta boy patates
• 2 kutu ton balığı (su veya yağ içinde)
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 adet salatalık
• 2 adet domates
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1 limonun suyu
• Tuz ve karabiber
• Maydanoz (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın ve tuzlu suda haşlayın.
• Haşlanan patatesleri süzüp soğumaya bırakın.
• Kırmızı soğanı ince dilimler halinde doğrayın ve su içinde bekletin.
• Salatalığı ve domatesleri küp şeklinde doğrayın.
• Bir kapta soğuyan patatesleri, ton balığını ve doğradığınız sebzeleri birleştirin.
• Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
• Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın ve servis tabağına alın.
• İsterseniz üzerine ince doğranmış maydanoz serpip süsleyin.

Püf Noktaları

Patateslerin haşlama süresine dikkat edin; yumuşak olmaları gerekiyor ama dağılmamaları önemli. Zeytinyağı ve limon suyu miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Dilerseniz salataya kapari veya zeytin de ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Daha doyurucu bir salata için avokado veya haşlanmış yumurta eklemeyi düşünebilirsiniz. Ayrıca, yapmadan önce tüm malzemelerin taze ve kaliteli olmasına özen gösterin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, yanında dilimlenmiş ekmek veya çıtır krakerlerle mükemmel gider. Aynı zamanda, soğuk beyaz şarap veya ferahlatıcı bir limonata ile harika bir eşlik oluşturur.