Lezzetli Hardal Soslu Tavuk Salatası

Tarife Giriş
Hardal soslu tavuk salatası, haşlanmış tavuk göğsü, taze sebzeler ve zengin hardal sosu ile hazırlanan pratik bir salatadır. Tavukları haşladıktan sonra doğrayarak sebzelerle bir araya getirip, sos ile harmanlayarak servise hazır hale getiriyoruz. Bu tarif, sağlıklı bir beslenme seçeneği sunarken aynı zamanda damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 300 kcal
Malzemeler
- 300 gram tavuk göğsü
- 1 adet salatalık
- 1 adet domates
- 1 adet havuç
- 100 gram mısır konservesi
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Yeterince tuz ve karabiber
Yapılışı
- Tavuk göğsünü haşlayın ve küçük parçalar halinde didikleyin.
- Salatalık, domates ve havucu doğrayın.
- Bir kapta yoğurt, hardal, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
- Haşlanmış tavuk, doğranmış sebzeler ve mısırı bir araya getirip sos ile iyice karıştırın.
- Salatayı bir servis tabağına alın ve soğuk olarak servis edin.
Püf Noktaları
Hardal sosunu hazırlarken, sosun yoğunluğunu isteğinize göre ayarlamak için yoğurt miktarını değiştirebilirsiniz. Elde edeceğiniz sosun lezzetini artırmak için taze baharatlar ekleyebilir, salatanızı zenginleştirebilirsiniz. Tavukları haşlarken tuz ve baharatları kullanmayı unutmayın. Daha fazla lezzet için salatayı dinlendirdikten sonra servis edin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Tam buğday ekmeği, avokado dilimleri veya zeytin ile mükemmel bir uyum sağlar.