Tatlı isteğinizi sağlıklı bir alternatifle bastırmak istiyorsanız, kakaolu chia tohumlu puding tam size göre! Gluten içermeyen, vegan ve sağlıklı bir tatlı olarak hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek. Chia tohumlarının omega-3 yağ asitleri ve lif bakımından zengin olması, bu pudingi sadece tatlı bir atıştırmalık değil, aynı zamanda sağlıklı yaşam tarzınızın bir parçası haline getiriyor. Şimdi mutfağa geçin ve bu kolay tarifi deneyin!

Tarife Giriş

Kakaolu chia tohumlu puding, chia tohumlarının sütle birleşip jel kıvamına gelmesiyle hazırlanan oldukça sağlıklı ve lezzetli bir tatlıdır. Kakaonun verdiği zengin tat ile besleyici bir alternatif sunar. Sadece birkaç basit malzeme ile kısa sürede hazırlayabilir ve dolapta dinlendirerek muhteşem bir tatlı yapabilirsiniz.

• Posiyon: 2
• Hazırlama Süresi: 10 dakika + 2 saat bekleme süresi
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 150
• Kalori: 180

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 su bardağı badem sütü (veya tercih ettiğiniz süt)
• 2 yemek kaşığı kakao tozu
• 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (veya bal)
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• Dekorasyon için taze meyveler ve fındık

Yapılışı

• Küçük bir kasede chia tohumunu, badem sütünü, kakao tozunu, akçaağaç şurubunu ve vanilya özütünü bir araya getirin.
• İyice karıştırdıktan sonra, karışımı bir cam kavanoza veya servis kabına dökün.
• Oda sıcaklığında 5-10 dakika bekletin ve ardından tekrar karıştırın. Bu, tohumların sütün içine daha iyi dağılmasını sağlar.
• Üzerini sıkıca kapatıp buzdolabına yerleştirin ve en az 2 saat veya gece boyunca dinlendirin.
• Puding kıvamına gelince, taze meyveler ve fındık ile süsleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Chia tohumları sıvı ile birleştiğinde jel kıvama gelerek bulamaç oluşturur. Bu nedenle, pudingin yoğunluğunu istediğiniz gibi ayarlamak için sütün miktarını değiştirebilirsiniz. Daha koyu bir puding için daha az süt kullanabilirsiniz. Ayrıca, tatlandırıcıyı damak zevkinize göre ayarlamanız mümkün. Şeker kullanmak istemiyorsanız, şeker yerine meyve püresi de kullanabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu pudingin yanında taze meyve dilimleri, yoğurt veya fındık eklemeyi deneyebilirsiniz.