Izgara Tavuk Göğsü Salatası, lezzetli ve sağlıklı bir yiyecek arayanlar için mükemmel bir tercih. Düşük kalorili olmasıyla birlikte zengin protein içeriği sayesinde formunuzu korumanıza yardımcı olur. Taze sebzelerle zenginleştirilmiş bu salata, öğle yemeği ya da hafif akşam yemekleri için ideal bir alternatif sunar. Kolay hazırlanışı ve besleyici içeriği sayesinde sevdiklerinizle paylaşmak isteyeceğiniz bir tarif.

Tarife Giriş

Izgara Tavuk Göğsü Salatası, zengin besin değerine sahip, hafif ve doyurucu bir salata tarifidir. Tavuk göğsü önce ızgarada pişirilir, ardından taze yeşillikler ve sebzelerle harmanlanarak servis edilir. Sağlıklı yağlar ve vitaminler açısından zengin olan bu salata, hem lezzet hem de görsellik açısından göz alıcıdır. Öğle veya akşam yemeklerinizde sağlıklı bir seçenek arıyorsanız, bu tarif tam size göre!

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 320 kcal

Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü
• 4 su bardağı karışık yeşil salata (roka, marul, pazı)
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1/2 adet kırmızı soğan
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuza göre
• Karabiber isteğe göre

Yapılışı

• Tavuk göğsünü yıkayıp, tuz ve karabiberle ovalayın.
• Ilıtılmış ızgarada tavukları her iki tarafı da altın rengini alana kadar pişirin.
• Izgara tavukları bir kenarda dinlendirin ve ince dilimler halinde kesin.
• Karışık yeşil salata, doğranmış domates, salatalık ve soğanı büyük bir kasede birleştirin.
• Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyerek karıştırın.
• Salatayı tabaklara paylaştırın ve dilimlenmiş tavuk göğsünü üzerine yerleştirin.
• Hemen servis yapın.

Püf Noktaları

Izgara Tavuk Göğsü Salatası hazırlarken, tavuk göğsünüzü önceden marine etmek lezzetini artırabilir. Marine için yoğurt, limon ve baharatlar kullanabilirsiniz. Ayrıca, salatada kullanılan sebzeleri mevsimine göre değiştirerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Yağsız bir yöntem arıyorsanız, tavukları haşlayarak da kullanabilirsiniz. Salatanın yanında bir dilim tam tahıllı ekmekle servis yapmak, daha doyurucu bir öğün sunacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salatanın yanında tam tahıllı ekmek, yoğurt veya bir avuç kuru yemiş ile sunulması iyi gidebilir.