Fırında Tarçınlı Elma Cipsi, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenektir. Hem tatlı hem de sağlıklı bir alternatif olan bu tarif, elmanın doğal lezzetini ortaya çıkarırken, tarçının sıcak aroması ile zenginleştirir. Öğle atıştırmalıkları veya film geceleri için mükemmel bir seçimdir. Bu cipsler, doğru pişirme teknikleriyle çıtır çıtır olup, abur cubur ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde karşılayacak.

Tarife Giriş

Fırında Tarçınlı Elma Cipsi, dilimlenmiş elmaların tarçın ve biraz şeker ile harmanlanıp fırında pişirilmesiyle hazırlanıyor. Çıtır çıtır bir doku elde etmek için elmalar ince dilimler halinde kesilir. Bu sağlıklı atıştırmalık, hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmeldir. Tarif, kolay malzemelerle kısa sürede hazırlanabilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 1 saat 10 dakika
• Pişme Süresi: 1 saat
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
• Kalori: 100 kalori

Malzemeler

• 4 adet büyük boy elma
• 2 tatlı kaşığı toz tarçın
• 1 tatlı kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Fırını 100 dereceye önceden ısıtın.
• Elmaların kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde kesin.
• Dilimlenmiş elmaları bir kaseye alın, üzerine limon suyu, tarçın, şeker ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın.
• Pişirme kağıdı serili tepsiye elmaları tek sıra halinde dizin.
• Önceden ısıtılmış fırında 1 saat kadar pişirin. Elmaların tamamen kuruması için fırında biraz daha bırakabilirsiniz.
• Pişen elma cipslerini fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra çıtır çıtır atıştırmalıklarınız hazır!

Püf Noktaları

Tarçınlı elma cipsinizi daha da lezzetli hale getirmek için elmalarınızı farklı aromalarla deneyebilirsiniz. Ayrıca, fırında pişirme sırasında elma dilimlerini fazla sıkıştırmamaya dikkat edin, böylece hava alarak daha iyi kurur. Şeker miktarını azaltarak daha sağlıklı bir versiyonunu da yapabilirsiniz. Tarçın haricinde zencefil veya vanilya eklemeyi de düşünebilirsiniz. İsterseniz bu cipsleri fındık veya ceviz ile beraber servis ederek zenginleştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Fırında Tarçınlı Elma Cipsi, yoğurt veya çikolata sosu ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca çay saatlerinde veya kahve ile birlikte atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.