Fırında tarçınlı elma cipsi, sağlıklı atıştırmalık arayışında olanlar için mükemmel bir alternatif sunuyor. Doğal şeker ve tarçının eşsiz uyumu ile bu tarif, hem çocuklara hem de yetişkinlere lezzetli bir atıştırmalık sunuyor. Hafif ve çıtır çıtır bir dokuya sahip olan elma cipsleri, atıştırmalık olarak ya da çay saatlerinde servis edilebilir. Güne hafif, sağlıklı bir başlangıç yapmanın en tatlı yolu!

Tarife Giriş

Fırında tarçınlı elma cipsi, taze elmaları ince dilimler halinde keserek ve üzerine tarçın ile biraz da şeker ekleyerek hazırlanır. Ardından, elma dilimleri fırında gevrek bir hale gelene kadar pişirilir. Besleyici ve düşük kalorili bu tarif, lezzetli bir tatlı isteğinizi gidermenin yanı sıra, sağlıklı bir atıştırmalık sağlamaktadır. Çocuklar için harika bir seçenek olan bu cipsler, kolayca hazırlanabilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 1 saat 15 dakika
• Pişme Süresi: 1 saat
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 4 adet büyük boy elma
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın
• 2 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı

• Fırını 100 dereceye (fanlı) önceden ısıtın.
• Elmaları yıkayıp, saplarını ayırın. İnce dilimler halinde kesin.
• Kesilen elma dilimlerinin üzerine limon suyu, tarçın ve esmer şekeri ekleyin, iyice karıştırın.
• Elma dilimlerini yağlı kağıt serili tepsiye tek bir katmana yayın.
• Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 60 dakika pişirin, dilimlerin kurumasına dikkat edin.
• Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumaya bırakın. Soğuyunca çıtır hale gelecektir.

Püf Noktaları

Elma cipslerinizi yaparken, en iyi sonuç için kırmızı elma kullanmanız önerilir. Ayrıca, elmaların kuruması için fırının kapısını hafifçe açık tutarak hava sirkülasyonu sağlamayı deneyin. Elma cipslerinizin daha tatlı olmasını istiyorsanız, tarçın ve şeker oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Servis etmeden önce cipslerin tamamen soğumasına dikkat edin, bu, en iyi çıtırlığı sağlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu lezzetli elma cipslerinin yanında yoğurtlu dip sos veya fındık ezmesi ile servis etmek harika bir seçenek olabilir. Ayrıca, çay veya kahve ile eşlik ettiğinizde mükemmel bir atıştırmalık olacaktır.