Fırında Tarçınlı Elma Cipsi, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. Düşük kalorili ve besleyici özellikleri ile hem diyet yaparken hem de hafif bir atıştırmalık ararken tercih edilebilecek bu tarif, doğal tatlılığı ve tarçın aromasıyla damakları şenlendiriyor. Şeker ilavesi olmadan hazırlanan elma cipsleri, hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap ediyor. Tarçın ve elma kombinasyonu, hem lezzeti artırıyor hem de metabolizma üzerinde olumlu etkiler yaratıyor.

Tarife Giriş

Fırında Tarçınlı Elma Cipsi, dilimlenmiş elmaların tarçın ile kaplanıp fırında kurutulmasıyla hazırlanır. Öncelikle elmalar ince dilimlere kesilir, zeytinyağı ve tarçın ile karıştırılır. Ardından, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir ve düşük ısıda pişirilir. Kıtır kıtır olan bu sağlıklı atıştırmalık, çay saatlerinde veya gün içinde tatlı ihtiyacını karşılamak için idealdir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu elma cipsleri, pratik bir şekilde hazırlanabilir ve sağlıklı yaşam hedeflerinize katkıda bulunur.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 60 dakika
• Pişme Süresi: 40 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 3 adet büyük elma
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın
• 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Elmalarınızı iyice yıkayın ve saplarını çıkarın.
• Elmaların kabuklarını soyabilirsiniz ama isteğe bağlı olarak kabuklu da bırakabilirsiniz.
• Elmaları ince dilimler halinde kesin (yaklaşık 3-5 mm kalınlığında).
• Bir kapta zeytinyağını, tarçını ve tuzu karıştırın.
• Elmaları bu karışıma ekleyip iyice harmanlayın.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine elma dilimlerini tek sıra halinde dizin.
• Önceden ısıtılmış 150 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin, ara ara kontrol edin.
• Elmalar kıtır kıtır olduğunda fırından alın ve soğumaya bırakın.

Püf Noktaları

Tarçınlı elma cipsi yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, elma dilimlerinin kalınlığıdır. Eğer dilimler çok kalın olursa, pişmedikleri için istenilen kıvamda olmayabilirler. Aynı zamanda, elma cipslerini fırından aldıktan sonra tamamen soğumalarını beklemek, kıtır kıvamlarını korumalarına yardımcı olur. İsteğe bağlı olarak tarçın yerine farklı baharatlar kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Ayrıca, elma cipslerini saklamak için hava geçirmeyen bir kap kullanmanız, tazeliklerini korumasına yardımcı olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu elma cipsleri, yoğurt veya balla birlikte mükemmel bir tat uyumu sağlar. Ayrıca, sağlıklı bir kahvaltı için granola ya da sabah smoothie’lerinin yanında da tüketilebilir.