Sağlıklı yaşamın anahtarı olan düşük kalorili atıştırmalıklar ile hem bedeninizi besleyin hem de damak zevkinizi şımartın. Bu tarifler, kalori takibi yapanlar için mükemmel birer alternatif sunuyor. Taze sebzeler ile hazırlanan bu lezzetli atıştırmalıklar sayesinde uzun süre tok kalacak, aynı zamanda sağlıklı beslenme hedeflerinize de ulaşabileceksiniz.

Tarife Giriş

Düşük kalorili sebzeli atıştırmalıklar, hafif ve sağlıklı bir ara öğün arayanlar için idealdir. Renkli sebzeler, baharatlar ve kolay tarifle hazırlanan bu atıştırmalıklar, hem besleyici hem de lezzetlidir. 10 dakikada hazırlayıp, 15 dakikada fırında pişirerek sağlıklı bir atıştırmalığın keyfini çıkarın. Her biri sadece birkaç malzeme ile yapılır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 25 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 50 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı doğranmış havuç
• 1 su bardağı doğranmış kabak
• 1 su bardağı doğranmış kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik

Yapılışı

• Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bir kapta doğranmış sebzeleri zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ile harmanlayın.
• Hazırladığınız sebzeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün.
• Fırında 15 dakika kadar pişirin, sebzelerin yumuşaması yeterlidir.
• Sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları

Sebzeleri doğradıktan sonra onları tuzla ovalamak, sebzelerin suyunu salmasını sağlar. Bu sayede, fırında pişerken daha yumuşak olurlar. Ayrıca, farklı renkli sebzeler kullanmak sadece görüntüyü güzelleştirmekle kalmaz, aynı zamanda besin değerini de artırır. İsteğe bağlı olarak dilerseniz baharatları değiştirebilir ya da farklı sebzeler ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yoğurtlu sos, humus veya guacamole ile birlikte harika bir kombinasyon oluşturur.