Badem Ezmesi İle Şenlenen Elma Dilimleri
Tarife Giriş
Badem ezmesi ile harmanlanmış taze elma dilimleri, hafif tatlı lezzetiyle misafirlerinizi ve ailenizi etkileyecek. İlk olarak, elmalarınızı dilimleyin. Daha sonra, badem ezmesini elma dilimlerinin üzerine sürün veya daldırma sosu olarak hazırlayın. Farklı aromalar katmak isterseniz üzerine tarçın ekleyebilir ya da çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz. Son olarak, serin bir yerde birkaç dakika bekleterek servis yapın ve ikram edin.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 2 adet orta boy elma
- 100 gram badem ezmesi
- 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- Çikolata parçaları (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Elmaları yıkayın ve çekirdeklerini çıkararak dilimleyin.
- Badem ezmesini bir kasede biraz yumuşatın, gerekiyorsa bir çay kaşığı su ekleyin.
- Elmaları dilimledikten sonra, her bir dilimin üzerini badem ezmesiyle kaplayın.
- İsterseniz badem ezmesi kaplı elma dilimlerini tarçın veya çikolata parçaları ile süsleyin.
- Hazırladığınız atıştırmalıkları birkaç dakika buzdolabında dinlendirip soğutun.
- Soğutulduktan sonra servis yapın ve tadını çıkarın.
Püf Noktaları
Elma dilimleri için kullanacağınız elmaları taze ve sert seçmeye özen gösterin, böylece dilimleriniz çabuk bozulmaz. Badem ezmesini elma dilimlerine sürmeden önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletmek, daha kolay sürülmesini sağlar. Elmaları dilimledikten sonra hemen badem ezmesi ile kaplamak, renklerinin kararmasını engeller. Eğer badem ezmesi bulamazsanız, fındık ezmesi gibi alternatifler de kullanabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında taze sıkılmış limon suyu, yoğurt veya farklı meyvelerle hazırlanan salatalar harika birer seçenek olabilir.