Cehennem Ateşi Habanero Biberli Pizza, baharatlı ve acı severlerin tercih edeceği çarpıcı bir lezzet. Habanero biberinin yoğun acılığı, mozzarella peynirinin yumuşak dokusuyla birleşerek unutulmaz bir pizza deneyimi sunuyor. İtalyan mutfağından esinlenerek hazırlanan bu tarif, evde kolayca yapabileceğiniz fakat restoran kalitesinde bir sonuç almanızı sağlayacak. Arkadaşlarınızla veya sevdiklerinizle keyifle paylaşabileceğiniz bu pizza, partilerinizde de star olmayı garantiliyor!

Tarife Giriş

Cehennem Ateşi Habanero Biberli Pizza tarifi, enfes bir pizzanın nasıl yapılacağını adım adım anlatıyor. Öncelikle, hamurun hazırlanmasından biberlerin sos haline getirilmesine, malzemelerin buluşmasına kadar her aşama detaylı bir şekilde ele alınıyor. Habanero biberinin muhteşem aroması ve acılığı, pizza tabanı ile birleşirken, lezzetli malzemelerin uyumu damak çatlatıyor. Pizzayı fırında mükemmel bir çıtırlık ve altın rengi elde edene kadar pişirerek muhteşem bir sonuca ulaşmak mümkün.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: İtalyan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 500 gram pizza hamuru
• 200 gram mozzarella peyniri (rendelenmiş)
• 100 gram Habanero biberi (ince doğranmış)
• 100 gram domates sosu
• 50 gram zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

Yapılışı

• Pizza hamurunu bir tezgah üzerine alıp 5 dakika yoğurun ve dinlenmeye bırakın.
• Habanero biberlerini doğrayın ve bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ile harmanlayın.
• Fırını önceden 220 dereceye ısıtın.
• Pizza hamurunu açın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
• Domates sosunu hamurun üzerine eşit şekilde yayın.
• Rendelenmiş mozzarella peynirini ekleyin.
• Son olarak, hazırladığınız Habanero biber karışımını pizza üzerine serpiştirin.
• Pizza, önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar, kenarları altın rengini alana kadar pişirin.
• Pizza pişince dilimleyin ve sıcak servis edin.

Püf Noktaları

Habanero biberinin acılığına dikkat edin; acı sevenler için harika bir tat sunarken, daha hafif lezzetler arayanlar için daha az kullanılması önerilir. Pizza hamurunun; dışı çıtır, içi yumuşak olması için fırını önceden ısıtmaya özen gösterin. Ayrıca, pizzayı servis ederken yanında yoğurt veya krema gibi soslar sunarsanız, acılık dengelenir ve daha keyifli bir deneyim yaşarsınız.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Cehennem Ateşi Habanero Biberli Pizza'nın yanına soğuk bir içecek, özellikle bira, ferahlatıcı bir tat sağlar. Ayrıca, yanına yeşil salata veya yoğurtlu mezeler de iyi gider.