Acı severler için hazırlanmış bu Lav Gibi Acılı Tavuk Kanatları, baharatlarla harmanlanmış, çıtır çıtır ve lezzet dolu bir atıştırmalık sunuyor. Özel baharat karışımımız sayesinde tavuk kanatları hem acılı hem de damak çatlatacak kadar lezzetli oluyor. Partilerde, pikniklerde ya da sadece keyifli bir akşamda mükemmel bir seçenek. Acı sevenler için vazgeçilmez bir tarif!

Tarife Giriş

Lav Gibi Acılı Tavuk Kanatları için, tavuk kanatlarını özel bir acı sos ve baharat karışımıyla marine ediyoruz. Marine edilen kanatları fırında ya da ızgarada kızartarak çıtır çıtır hale getiriyoruz. Servis sırasında yanına taze sebzeler ve soslar ekleyerek ziyafetinizi taçlandırabilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olarak sofralarınıza lezzet katacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 1 kg tavuk kanadı
• 3 yemek kaşığı acı biber sosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 tatlı kaşığı soğan tozu
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon

Yapılışı

• Tavuk kanatlarını bir kapta alın.
• Acı biber sosu, zeytinyağı ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.
• Marine edilen kanatları en az 30 dakika bekletin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında veya ızgarada 25-30 dakika boyunca pişirin.
• Çıtır çıtır olduktan sonra servis yapın.

Püf Noktaları

Tavuk kanatlarını marine ederken en az 30 dakika bekletmek, lezzetin daha iyi geçmesini sağlar. İsterseniz acı biber sosunun miktarını damak tadınıza göre artırabilirsiniz. Fırından çıkarırken gözlem yaparak dış yüzeyin çıtır çıtır olmasına dikkat edin. Ayrıca, yanında sunacağınız soslar, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Acılı tavuk kanatları, yoğurtlu soslar, taze sebzeler, ve patates kızartması ile mükemmel bir uyum yakalar.